Kada je u pitanju doručak u Splitu, ne pomišljamo uvijek na previše bogat izbor, ali ipak nije baš tako. Doručak postaje pravo iskustvo koje spaja bogatu gastronomsku tradiciju i mediteranski šarm. Bilo da ste jutarnji tip koji voli uhvatiti prve zrake sunca ili više uživate u sporom i opuštenom brunchu, Split ima brojne opcije koje će zadovoljiti svačiji ukus. Od ugodnih kafića unutar povijesnih zidina Dioklecijanove palače do modernih restorana malo dalje od centra – izbor je raznolik i primamljiv.
Od svježe pečenih kroasana, domaćih sireva i suhomesnatih delicija, pa čak i morske hrane, sve upotpunjeno vrhunskim maslinovim uljem iz Hrvatske. Doručak u Splitu često uključuje tradicionalna dalmatinska jela, naglasak je na jednostavnim, ali svježim sastojcima koji ističu lokalne okuse. Bilo da se radi o klasičnom engleskom doručku, domaćim delicijama ili zdravoj zdjeli jogurta s voćem, ovdje će svatko naći nešto po svom ukusu.
Iz godine u godinu, gastronomska ponuda Splita nastavlja se razvijati s posebnim naglaskom na organskim i lokalnim namirnicama, kao i inovativnim varijacijama tradicionalnih jela. Bez obzira jeste li gurman u potrazi za novim okusima ili samo želite započeti dan u opuštenoj atmosferi s predivnim pogledom, naš izbor top 10 mjesta za doručak u Splitu pomoći će vam da otkrijete najbolje što grad nudi. Krenite u dan uz savršenu kombinaciju tradicije, okusa i ugodnog ambijenta u jednom od najljepših gradova Hrvatske.
1. Theatrum Bar & Food
Smješten u samom srcu Splita, samo minutu hoda od povijesne Dioklecijanove palače, Theatrum Bar & Food je nezaobilazno mjesto za doručak koje savršeno spaja udobnost i stil. Ovaj restoran brzo je postao omiljen među Splićanima, ne samo zbog ugodne atmosfere, već i zbog izvrsne usluge. Posjetitelji često u recenzijama ističu ljubaznost osoblja, što svaki dolazak čini posebnim doživljajem.
Doručak u Theatrumu pravi je festival svježih i kvalitetnih namirnica, kombiniranih s tradicionalnim okusima na moderan način. Ako ste raspoloženi za obilan obrok, ne propustite Engleski doručak s domaćim kobasicama, jajima, gljivama i sušenim rajčicama na domaćem kruhu – pravi hit među gostima. Za nešto drugačije, preporučamo kajganu s dimljenim lososom, poslužena s kremastim guacamoleom, stracciatellom, svježom salatom i domaćim kruhom.
Adresa: Trg Gaje Bulata 6, Split
Prosječna ocjena Theatrum Bar & Food na Google recenzijama je 4.8 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku možete pronaći ovdje.
Bilo da ste raspoloženi za klasični doručak ili nešto malo drugačije, jelovnik Theatrum Bar & Food zadovoljit će sve ukuse, čineći ga najboljim izborom za doručak u Splitu.
2. Kat’s Kitchen Brunch Club
Smješten zapadno od centra Splita, na Mejama, Kat’s Kitchen Brunch Club nudi opušteno i zdravo iskustvo doručka. Poznat po jelovniku usmjerenom na zdravlje, idealan je za one koji traže hranjive i ukusne opcije. Njihova najpoznatija jela uključuju Kat’s Omelette® – pečeni omlet s domaćim jajima i pancetom te Kat’s Egg White® s dimljenim lososom i mikrozeljem. Za lakši početak dana, tu su topla zobena kaša s kokosovim mlijekom, domaća granola s jogurtom ili veganskim coyo-m, kao i razni kroasani i veganske palačinke.
Kat’s Kitchen je odličan izbor za one koji žele uravnotežen doručak u mirnom ambijentu, daleko od gradske gužve. Zahvaljujući visokim ocjenama na TripAdvisoru, omiljeno je mjesto među lokalnim stanovništvom i turistima koji žele započeti dan zdravim obrokom.
Adresa: Ul. Antuna Mihanovića 33, 21000 Split
Prosječna ocjena Kat’s Kitchen Brunch Club na Google recenzijama je 4.8 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
3. Fig
Smješten unutar povijesne Dioklecijanove palače, Fig je popularno mjesto za doručak koje najviše privlači turiste raznolikom i zanimljivom ponudom inspiriranom putovanjima. Jelovnik nudi poznata jela s jedinstvenim zaokretom, idealna za savršen početak dana u Splitu. Među najpopularnijim opcijama su Spicy Eggs – jaja poširana na pari u blagom umaku od rajčice i povrća, te Vegetarijanski doručak burrito s jajima, krumpirom i paprikom, omotan u tortilju i preliven zelenim čili umakom. Ako preferirate nešto laganije, tu je California Toast s poširanim jajima, pečenim rajčicama i guacamoleom.
Za sladak početak dana, Fig nudi zdjelu s domaćom granolom i sezonskim voćem ili francuski tost s domaćim sirupom od smokava i svježim voćem. Ovo mjesto je idealno za putnike koji žele uživati u živopisnom, svjetski inspiriranom doručku u samom srcu Splita.
Adresa: Dioklecijanova 1, 21000 Split
Prosječna ocjena za Fig na Google recenzijama je 4.7 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
4. Zap Kitchen & Bar
Smješten otprilike 15 minuta hoda od centra Splita, u neposrednoj blizini zgrade FINA-e, Zap Kitchen & Bar nudi opušteno i lokalno iskustvo doručka. Za razliku od turističkih mjesta, Zap se fokusira na klasične doručke s dodatkom domaće udobnosti. Na jelovniku se ističu izdašna jela poput ZAP doručka, koji uključuje jaja na oko, hrskavu pancetu, sir brie, pečene rajčice i tikvice te gljive. Još jedno omiljeno jelo je ZAP Omlet, pripremljen s tri jaja, bijelom kremom od tartufa i parmezanom.
Uz jednostavan, ali zadovoljavajući jelovnik, Zap Kitchen & Bar je izvrsno mjesto za sve koji traže opušteni, lokalni doručak u Splitu.
Adresa: Mažuranićevo šetalište 26, 21000 Split
Prosječna ocjena za Zap Kitchen & Bar na Google recenzijama je 4.9 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
5. MakaMaka Acai & Poke Bar
Smješten u samom centru Splita, MakaMaka Acai & Poke Bar donosi jedinstvenu fuziju havajskih i mediteranskih okusa na splitsku scenu doručka. Ovo je idealno mjesto za one koji žele uživati u nečem egzotičnom i zdravom. Na jelovniku se nalaze razni Acai Bowls, s osvježavajućom bazom od acai bobica u kombinaciji s bananom i drugim voćem. Među najpopularnijima su PB Superbowl s maslacem od kikirikija, jagodama i kokosovim listićima te Pitaya Bowl, koji se ističe ružičastom bazom od pitaye i tropskim dodacima poput kivija i ananasa.
Svaka zdjela može se prilagoditi svježim sastojcima po izboru, pružajući ukusan i hranjiv obrok. MakaMaka Acai & Poke Bar zanimljiv je izbor za sve koji traže jedinstveno i zdravo iskustvo doručka u Splitu.
Adresa: Obrov ul. 2, 21000 Split
Prosječna ocjena za MakaMaka Acai & Poke Bar na Google recenzijama je 4.4 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
6. Ćiri Biri Bela
Smješten u staroj gradskoj jezgri Splita, Ćiri Biri Bela je ugodno mjesto za doručak koje je otvoreno samo tijekom ljetnih mjeseci. Poznato po toploj atmosferi i naglasku na domaće, sezonske sastojke, ovaj restoran nudi raznovrsne ukusne opcije. Na jelovniku se nalaze klasična jela poput Best of Breakfast, idealno za dijeljenje ili kao obilan obrok za jednu osobu, koje uključuje dimljenu šunku, salamu, sireve, divlji losos i izbor organskih jaja.
Ćiri Biri Bela također nudi raznovrsne opcije za različite ukuse, uključujući bagel, vafle, rustikalni seljački kruh te slatke poslastice poput palačinki i francuskog tosta. Poznato po naglasku na lokalne, organske sastojke i ugodnoj atmosferi, ovo visoko ocijenjeno mjesto na TripAdvisoru idealno je za opušteni doručak u povijesnom centru Splita.
Adresa: Plinarska ul. 6, 21000 Split
Prosječna ocjena za Ćiri Biri Bela na Google recenzijama je 4.8 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
7. Jo & The Sisters
Smješteno 10-15 minuta hoda od centra Splita, Jo & The Sisters je ugodno mjesto za sve koji traže lakši i zdraviji doručak. Ovaj restoran specijalizira se za razne smoothieje, hladno cijeđene sokove i hranjive grickalice. Na jelovniku se nalaze smoothieji puni voća i osvježavajući hladno cijeđeni sokovi, idealni za brz i zdrav početak dana.
Za one koji uživaju u malim poslasticama uz svoje zdrave odabire, Jo & The Sisters nudi izbor pudinga i laganih grickalica, pripremljenih od svježih, visokokvalitetnih sastojaka. Bilo da ste u moodu za revitalizirajući sok ili ukusnu, hranjivu grickalicu, ovaj kafić pruža opuštenu i elegantnu atmosferu savršenu za zdrav doručak u Splitu.
Adresa: Ul. kralja Zvonimira 65A, 21000 Split
Prosječna ocjena za Jo & The Sisters na Google recenzijama je 4.9 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
8. Kavana Bar & Cuisine
Smještena u centru Splita, Kavana Bar & Cuisine nudi raznovrstan i ukusan jelovnik za doručak, smješten u živahnoj atmosferi grada. Jelovnik zadovoljava različite ukuse s brojnim okusnim opcijama. Za obilan početak dana, probajte Big Kavana Breakfast, koji uključuje kremasta scrambled jaja, šunku, kremu od camembert sira, mini salatu, hrskavi kruh, kroasan, marmeladu od smokava, jogurt parfait s domaćom granolom te izbor kave i svježe cijeđenog soka od naranče.
Za nešto luksuznije, tu je Chef’s Big Breakfast s gurmanskim superiornim sendvičem, kroasanom, marmeladom od smokava, jogurt parfaitom i izborom sezonskog voća. Ako želite nešto drugačije, njihova Dalmatinska breakfast ponuda uključuje pržena jaja s sušenim vratom svinjetine, domaćom kobasicom, mladim kozjim sirom i još mnogo toga, posluženo uz tostirani domaći kruh.
S centralnom lokacijom i raznovrsnim jelovnikom, Kavana Bar & Cuisine odličan je izbor za uživanje u ukusnom doručku dok doživljavate živahnu energiju Splita.
Adresa: Teutina ul. 1, 21000 Split
Prosječna ocjena za Kavana Bar & Cuisine na Google recenzijama je 4.7 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
9. UPcafe
Smješteno izvan centra Splita, uz prometnu cestu, UPcafe se izdvaja kao odredište za sve koji traže zdrave i raznovrsne brunch opcije. Ovaj restoran nudi širok spektar jela i grickalica, s naglaskom na hranjive sastojke i ukusna jela.
Na jelovniku se nalaze razni burritos s četiri različita punjenja, omogućujući vam da odaberete iz široke ponude izdašnih i zdravih opcija. Za ljubitelje sendviča, UPcafe nudi šest vrsta sendviča, prilagođenih različitim ukusima i prehrambenim preferencijama. Ponuda palačinki je raznolika, uključujući četiri slatke i dvije slane opcije, među kojima se nalaze i veganske varijante, prilagođene različitim prehrambenim potrebama.
Osim ovih jela, UPcafe također nudi indijski inspirirane delicije, čineći ovo mjesto svestranim za nutritivan i ukusan doručak ili brunch. Iako se nalazi izvan glavnih ruta, vrijedi posjetiti za svakoga tko želi uživati u zdravoj i raznovrsnoj ponudi.
Adresa: Ul. Domovinskog rata 29a, 21000 Split
Prosječna ocjena za UPcafe na Google recenzijama je 4.6 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
10. Brasserie On 7
Smještena na splitskoj Rivi, Brasserie On 7 nudi okruženje u kojem možete uživati u doručku dok gledate kako grad živi. Ovo mjesto omiljeno je prvenstveno među turistima i nudi raznovrsne opcije za doručak koje zadovoljavaju sve ukuse.
Za klasičan doručak, možete uživati u njihovom tradicionalnom engleskom doručku ili uživati u bogatim okusima Eggs Benedict. French Toast je također ukusna opcija, savršena za sladak početak dana. Za one koji traže zdravije opcije, Brasserie On 7 nudi Granola Mornings, voćne salate i ukusan Acai Bowl.
Osim ovih jela, na jelovniku se nalaze i noviji dodaci poput Shakshuke, ukusnog jela od poširanih jaja u začinjenom umaku od rajčice, te Scrambled Eggs kao udoban i svestran izbor. S obzirom na svoju izvrsnu lokaciju i raznovrsni jelovnik, Brasserie On 7 idealno je mjesto za opušteni doručak dok uživate u živahnoj atmosferi splitske Rive.
Adresa: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 7, 21000 Split
Prosječna ocjena za Brasserie On 7 na Google recenzijama je 4.3 u trenutku pisanja ovog posta.
Više informacija o lokaciji, recenzijama i jelovniku pronađite ovdje.
Zaključna misao
Na kraju, doručak u Splitu spaja tradiciju, okuse i mediteranski šarm. Od bogatog obroka do laganih, zdravih opcija, raznolika ponuda restorana u ovom gradu zadovoljit će svakog gosta. Započnite svoj dan obilaskom ovih najboljih mjesta i uživajte u nezaboravnom doručku u jednom od najljepših obalnih gradova Hrvatske.